2025年9月18日，由越秀区总工会和越秀区工商联（总商会）联合指导，广州市越秀区饮食业工会联合会、广州市肉菜市场行业工会联合会、广州市海味干果行业商会、广州市越秀区酒类行业协会、广州市水产商会等五大行业商协会共同主办，增城区小楼镇驻镇强村工作队协办的“越秀工匠杯”2025年技能竞赛暨越秀区商协会“匠心新秀艺 技绽广府味”联合活动在渔民新村长堤店成功举办。越秀区人大常委会副主任、区总工会主席罗学文，全国劳动模范、越秀区政协原副主席甘国锵，越秀区委统战部副部长、区工商联党组书记马红民，越秀区总工会副主席刘辰，越秀区工商联副主席张冠华，越秀区北京街道办事处四级调研员、增城区小楼镇党委副书记李建出席活动。我会常务副秘书长何瑞瑛代表参加。

活动首次携手铸造行业技艺传承“工匠心”，通过开展鱼类加工、刺身摆盘、酒类品鉴、烹饪技术等项目，提升各行业从业人员职业技能水平，实现“培养一人、带动一片”的辐射效应，持续铸造行业“匠心”。

活动有幸邀请到了著名美食家庄臣、劳毅波、田敏担任评委。三位评委在美食领域都有着深厚的造诣和丰富的经验。庄臣作为广州饮食文化传播大使及专家，对粤菜文化有着深入的研究；劳毅波长期致力于广府美食评论和推广；田敏作为越秀商会永远荣誉顾问及餐饮品牌管理专家在现代粤菜文化及烹饪技艺方面亦也有着独到的见解。

         区总商会、区工商联（总商会）将紧密联系，调动区内商协会及其工会组织的积极性，通过搭建技能比武、产业对接与人才交流平台，进一步提升重点行业整体服务能力，激发消费活力，弘扬“食在广州，品在越秀”理念，同时为迎接全运盛会营造良好社会氛围。