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广州市生态环境局越秀分局(下简称越秀分局)3月1日下午召开越秀区餐饮油烟在线监控(监测)工作推进会暨《广州市餐饮场所污染防治规定》宣贯会,我会主动协助越秀分局组织会员单位参加。会议在越秀环境监测站会议室举办,由越秀分局执法三科科长林育鑫主持。越秀分局法律顾问梁龙金律师到会指导,越秀分局相关人员及我会会员单位有关负责人近50人参加会议。
会议对《广州市餐饮场所污染防治规定》予以了详细解读,对《规定》内的选址、油烟治理、污水治理、噪声管理、餐饮垃圾管理等要求进行了逐点分析。其中重点强调了“居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内不能开设餐饮企业”的选址要求,为餐饮单位开设新店面的选址起到法律上的提醒作用。
会议发布了《越秀区餐饮业油烟在线监控(监测)联网指引(试行)的通知》,对越秀区油烟在线监控(监测)联网工作进行了部署。
《通知》建议重点餐饮单位,即“主要烹制步骤为煎炒炸焗等油烟生成量较大、曾因餐饮场所油烟超标排放受到处罚、自行监测油烟浓度处于临界值、周边居民曾多次投诉油烟扰民、位于公园前(吉祥路95号)及麓湖(聚芳园)国控点500米范围内”的五类大中型餐饮企业,安装油烟在线监测设备。
《通知》对油烟在线监控(监测)设备基本要求、设备运营厂商选取途径及要求、接入联网的流程及维护要求进行了详细指引。
为保障餐饮单位合法权益,稳定市场秩序,以科学手段协助餐饮企业进行经营管理,我会已提前进行了对越秀区餐饮行业在线监测设备安装、运行维护的入库工作。目前协会已入库五家油烟在线监控(监测)企业,具体信息请参考我会官网相关通知:广州市越秀生态环境产业协会餐饮行业在线监测设备安装及运行维护单位入库细则(yxhbxh.com) 及广州市越秀生态环境产业协会餐饮行业在线监控(监测)设备安装及运行维护单位入库公示 (yxhbxh.com)
会后,我会将开展信息收集工作,接受餐饮企业提交安装申请,预约上门安装服务。我会将尽快安排相应入库企业进行合法合规的在线监控(监测)安装服务,解决餐饮企业面临的环保困境。